| Les noms des rues de Bussy Saint Georges - accueil |
Cépage rustique créé par François
Baco, et qui produit un vin râpeux et que l'on retrouvait
dans de très nombreux terroirs au début du
XXème siècle.
Ce cépage devait être présent à Bussy
Saint Georges car en 2003, un pied a été
retrouvé par un membre de l'Association des Coteaux de la Brosse, dans un
fossé près de l'avenue du Général de Gaulle,
au niveau de la promenade Jacques
de Thou avant les travaux d'extension de la Ville Nouvelle.
Depuis, après quelques opérations de bouturage, il
a retrouvé toute sa dignité dans le vignoble des
Coteaux de la Brosse.
François BACO (1865 - 1947)
Instituteur, viticulteur et Hybrideur. Le vignoble
français, doit beaucoup à François Baco qui
crée par hybridation des plants nouveaux plus
résistants, publie de nombreux ouvrages
d'ampélographie, et contribue à la lutte contre le
phylloxera et les maladies cryptogamiques.
| Les noms des rues de Bussy Saint Georges - accueil |